红烧黄花鱼家常做法

作者： 芃芃小毅

用料

• 黄花鱼 一条
• 葱 半根
• 姜 3片
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 蒜 5瓣
• 干辣椒 3个
• 香菜 一根
• 白酒 一小杯
• 大料 2个
• 冰糖 2粒
• 米醋 2勺

红烧黄花鱼家常做法的做法步骤

步骤 1

准备一条大黄花鱼清洗干净沥水备用，锅中加入适量油烧热，下葱姜蒜，干辣椒花椒爆香

步骤 2

下鱼煎两面，放入冰糖化开，再放老抽调色，生抽调味，

步骤 3

再煎一会放白酒，最后加清水，再放点米醋，大火煮开转小火收汁，

步骤 4

装盘拍照，美美哒享用美食～

步骤 5

这一次的作品里老抽较多，最后加上香菜就可以了

菜谱创建时间：2019-01-08 22:43:31