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戚风蛋糕
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作者:
顾小柒and
用料
鸡蛋
5个
低筋面粉
130克
牛奶
70克
糖粉
50克
玉米油
10克
戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
面粉混合加入已分离的鸡蛋黄,加入少量牛奶,搅拌至均匀细腻
步骤 2
再加入油和剩余的牛奶
步骤 3
蛋清打发至干性泡沫,期间加糖粉
步骤 4
分3-5次混合均匀
步骤 5
烤箱150度,中下层,烤50分钟
菜谱创建时间:2019-01-08 21:56:58
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