💕白萝卜盅💕

作者： Daner_丹

用料

• 白萝卜 适量
• 瘦肉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量
• 蚝油 适量
• 水淀粉 适量
• 葱花 适量
• 小红椒 适量
• 料酒 适量

💕白萝卜盅💕的做法步骤

步骤 1

将白萝卜剥皮、切厚、用花型模具刻成一条条厚厚的盅条。

步骤 2

用勺子轻轻的在盅条中间挖空成一个小洞。不要太用力挖破了。

步骤 3

瘦肉砍成肉饼、加入盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、料酒、拌匀。放入萝卜盅内。用保鲜膜包住。再放入已烧开水的蒸锅里蒸熟15-20分钟。看你的白萝卜份量大小而定。

步骤 4

熟后。再盛出来。倒出多余水份在锅里、放入水淀粉、蚝油、香油烧开。淋入白萝卜盅上。。

步骤 5

再用葱花、小红椒点缀。完成。。。

菜谱创建时间：2019-01-08 19:25:58