老醋煎平鱼

作者： Terihu

用料

• 鲳鱼 条
• 小葱 根
• 盐 克
• 姜 片
• 葱 根
• 生抽 勺
• 香醋 2勺

老醋煎平鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净晾干水，用不粘锅放热油炸（炖着不碎），平鱼不用腌，炸完直接炖，用炸鱼的油倒炒锅里，炒香姜蒜大料，放炸好的鱼，放料酒，金标生抽，陈醋，冰糖，白糖，香葱结，少量热水，炖一会儿就好。

菜谱创建时间：2019-01-08 13:26:23