吃完还想吃的板栗焖鸡

作者： 不小心就胖了

作为板栗🌰控，最喜欢吃各种做法的板栗，甜香的板栗跟鸡是绝佳的搭配哟😋

用料

• 板栗 300克
• 油 适量
• 盐 适量
• 糖 半勺
• 蒜 3瓣
• 生抽 适量
• 番茄 1个
• 清远鸡 半只
• 胡椒粉 适量

吃完还想吃的板栗焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡斩件，稍微大块一点。因为焖了之后会变小，斩太小容易多碎骨。 板栗可以买剥好硬壳的。回来用开水烫一下，容易去皮。最好买尖尖的那种油板栗，比较香甜糯。

步骤 2

热锅凉油，蒜头，姜，先炒几下，然后下板栗，番茄再翻炒至金黄色

步骤 3

炒好的板栗鸡放进砂锅中，加适量冷水，淹没板栗就可以了。下点胡椒粉调味

步骤 4

当当当～～成品出来啦！怎样，想吃吗😃

吃完还想吃的板栗焖鸡的小贴士

1 盐留在最后面收汁快好的时候下 2 喜欢吃甜的可以下点糖 3 下番茄可以去腻，并且味道会更有层次感

菜谱创建时间：2019-01-08 13:07:40