打卤面私房菜

作者： 善美姐姐

用料

• 西红柿 1个
• 土豆 1个
• 韭黄 若干
• 芹菜 1根
• 胡萝卜 1根
• 牛肉 100克
• 葱姜蒜 若干

打卤面私房菜的做法步骤

步骤 1

各种食材切成丁（韭黄切2公分段 ）葱姜蒜切沫备用

步骤 2

锅内倒油烧热后放葱姜蒜爆香，然后放牛肉炒至变色放料酒翻炒片刻，然后依次放入土豆、胡萝卜（此时放生抽，海天黄豆酱）韭黄、芹菜……主要是土豆熟了就可以出锅了，出锅后放入少许鸡精（中途尝下味道偏咸可放白糖提鲜）

步骤 3

做好的卤样儿

步骤 4

挂面也好吃😋

菜谱创建时间：2019-01-08 12:57:06