乌鸡汤

作者： Terihu

用料

• 乌鸡 1只
• 枸杞 10粒
• 红枣 2颗
• 当归 5片
• 盐 10克
• 料酒 一大勺
• 姜 4片
• 葱 3段
• 桂圆 5颗
• 黄芪 5克
• 茯苓 8克

乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

配料：葱两段、厚姜片4片、枸杞几颗、茯苓几颗、当归一小截、黄芪几片、桂圆几片、红枣2颗

步骤 2

乌鸡一只剁成小块

步骤 3

先把鸡块焯水； 把所有作料放入；

步骤 4

开大火，沸腾后，放料酒、换成中小火，慢炖2小时，最后放盐。

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2019-01-07 21:33:49