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孜然羊肉
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作者:
大哥爱吃饭
用料
羊肉
克
孜然粒
勺
油
克
料酒
勺
盐
克
辣椒面
勺
生抽
勺
孜然羊肉的做法步骤
步骤 1
洋葱切丝油里爆一下炒至断生,然后盛出来备用
步骤 2
热锅起油放几粒花椒,下羊肉丝翻炒,大概一两分钟吧,这是锅内会有点干,然后加一勺料酒等酒香瞬间起来的时候放洋葱,然后撒孜然和辣椒末,加点盐,炒一下出锅
菜谱创建时间:2019-01-07 18:14:27
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