鸡蛋牛油果开放吐司🍞

作者： 乐家taster

牛油果🥑早餐好搭档，稍微变化一下，早餐就会与众不同！

用料

• 牛油果 一个
• 厚吐司 一片
• 鸡蛋 一枚
• 黑胡椒 少许
• 盐 适量

鸡蛋牛油果开放吐司🍞的做法步骤

步骤 1

熟牛油果🥑用刀对半切开

步骤 2

用锋利的刀切成尽可能薄的片！

步骤 3

用双手将牛油果拢开成长条形！

步骤 4

两头对接整成圆形！

步骤 5

厚吐司一片放入烤盘，将整形过的牛油果移到吐司中间，中间打入鸡蛋一枚！

步骤 6

放入提前预热好的烤箱，180度，8～10分至蛋液凝固取出就OK！

步骤 7

撒上少许海盐和黑胡椒（或蕃茄酱）就可以食用啦！

步骤 8

再搭配提前预约熬好的桃胶皂角米银耳粥，堪称完美！😋

菜谱创建时间：2019-01-07 15:10:26