苏州蜜汁豆腐干

作者： 奚晶的小美厨房

这道小吃跟着方子做比苏州老字号的好吃太多。

用料

• 小油豆腐 130克
• 老抽 10克
• 生抽 15克
• 糖 35克（可25克）
• 油 20克
• 水 130克
• 八角 3个

苏州蜜汁豆腐干的做法步骤

步骤 1

蝴蝶棒插入主锅。

步骤 2

1.倒入油、糖、生抽、老抽、八角、水，盖上锅盖5分钟温度V速度小勺煮开。 2.小油豆腐均匀放入主锅蝴蝶棒两侧，盖上锅盖8分钟温度100度速度小勺。 3.再设置18分钟温度V速度小勺，出锅。

步骤 3

比老字号的味道还要好的小吃做好。

菜谱创建时间：2019-01-06 23:15:34