蛋挞（零失败）

作者： 丁同学a

用料

• 牛奶 250ml
• 鸡蛋 2个
• 白糖 75克

蛋挞（零失败）的做法步骤

步骤 1

牛奶250ml＋白糖75g，放进微波炉中火1分钟，取出拌匀，待牛奶冷却后（一定要冷却后，不然会出现蛋花！！！）

步骤 2

加入全蛋两个，打蛋器打散，然后用细漏勺过滤（使蛋挞更细腻）

步骤 3

蛋挞皮是网上买的，蛋液倒9分满

步骤 4

260度预热5分钟

步骤 5

把倒入蛋液的蛋挞摆进烤箱

步骤 6

260度烤25分钟即可

步骤 7

25分钟后

步骤 8

出炉

步骤 9

解锁蛋挞成功！

蛋挞（零失败）的小贴士

一定要用细筛子过滤

菜谱创建时间：2019-01-06 22:39:49