这么大的芒果两个,不是小的哈
芒果去皮切小块,百香果,我之前已经把很多百香果都挖到罐子里了,所以直接挖了几勺出来,大概就是三四五个百香果的样子吧
用的绵白糖,我也不知道多少,自己尝着来,觉得够甜了就行了,不用太多
然后放小锅里煮,开中大火煮开
然后转小火继续煮,一边煮一边搅拌,不然糊锅,你看差不多够粘稠了就行了,挺火
然后装瓶
这个方子装了两个小瓶,一个是宜家密封罐最小罐,满罐,一个是乐扣乐扣最小方形盒,半盒
放凉可以抹面包,冲水喝,直接吃都行,酸酸甜甜的,别人方子在煮之前还放冰箱里腌制六小时入味,我心急,直接省了,不知道腌了之后是不是更好吃啊