简单好吃的包菜炒粉丝

作者： 人到中年-20

女儿最喜欢吃的一道菜

用料

• 粉丝 2把
• 鸡蛋 1只
• 包菜 半颗
• 胡萝卜 半个
• 蚝油 2勺
• 蒸鱼豉油 3勺
• 生抽 3勺

简单好吃的包菜炒粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝用温水泡10分钟，包菜、胡萝卜切丝，鸡蛋打散炒熟

步骤 2

锅内放油，先放胡萝卜丝炒软，再放入包菜翻炒，放生抽再炒一下

步骤 3

将粉丝放在炒软的菜上，将蒸鱼豉油及蚝油倒在粉丝上，盖上锅盖焖一会儿

步骤 4

倒入鸡蛋，开小火用筷子和铲子将粉丝、鸡蛋等和菜拌匀，关火出锅

简单好吃的包菜炒粉丝的小贴士

1.粉丝泡好剪短一些 2.这个菜不用放盐

菜谱创建时间：2019-01-05 16:28:37