零失败极简版烤箱羊排

作者： 七月雨ing

寒冷的冬季，来一份暖心暖胃大补又驱寒的应季烤羊排吧！

用料

• 孜然粉 勺
• 海盐 克
• 现磨黑胡椒
• 蜂蜜
• 羊排 500克
• 香菇胡萝卜等
• 生抽

零失败极简版烤箱羊排的做法步骤

步骤 1

化冻后，放入锅内清水煮沸，加姜、酒去腥。煮沸后撇去浮沫，适当加煮几分钟，基本熟了。

步骤 2

涂抹腌料：生抽适量，入味；蜂蜜水，上色，稍甜味；少量油。

步骤 3

上黑胡椒碎。

步骤 4

洒孜然粉。

步骤 5

烤箱预热220度上下火中层烤20分钟。如羊排厚适当增加时间。我加入喜欢的素菜一起烤，出炉。

步骤 6

基本O失败～

零失败极简版烤箱羊排的小贴士

煮熟后出锅不要冷水冲洗，会老...

菜谱创建时间：2019-01-05 12:06:58