南瓜红枣枸杞酵素

作者： 魏爱华养生酵素

【南瓜红枣枸杞酵素】 功效：南瓜有保护胃粘膜、帮助消化，防治糖尿病、降低血糖，消除致癌物质，促进生长发育等等的作用。红枣补中益气，养血安神。枸杞子滋补肝肾，益精明目。 所以自酿酵素，你按需加减。

用料

• 南瓜 1000克
• 红枣 200克
• 枸杞 50克
• 白沙糖 750克
• 纯净水 6升
• 酵妈妈酵素桶 1个

南瓜红枣枸杞酵素的做法步骤

步骤 1

准备食材:南瓜1000克+红枣200克+枸杞50克，共计1250克。 清洗食材:南瓜水沥干~红枣用凉开水清洗干净~枸杞用凉开水清洗一次浸泡备用。

步骤 2

南瓜切片切条状(越细越好)~红枣去核(我是用剪刀)~枸杞浸泡半小时

步骤 3

必备酵妈妈酵素桶一个哦💁

步骤 4

依次倒入酵素桶~纯净水6升~白沙糖750克~南瓜~红枣~枸杞，搅拌均匀，封桶大吉哦😘

步骤 5

每天早晚各搅拌一次~三天后尝一下味道~酸味大于甜味发酵成功就出桶啦！ 装在专用的酵素瓶里放冰箱冷藏保存15天左右！ 是不是很简单~家里老人孩子都可以喝的~即养生又享受自己动手的乐趣！

南瓜红枣枸杞酵素的小贴士

全程无油~食材工具干净

菜谱创建时间：2019-01-05 11:57:51