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水晶饼
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作者:
米儿-7
用料
澄粉
180克
玉米粉
30克
糯米粉
20克
水
375克
糖
30克
猪油
15克
水晶饼的做法步骤
步骤 1
所有粉类过筛备用。
步骤 2
糖与水煮沸倒入粉类,快速搅拌均匀。
步骤 3
成团后拿到揉面垫反复揉并加入猪油,直到揉成光滑面。
步骤 4
水晶皮分23克,豆沙分7克分好印模。
水晶饼的小贴士
水开后中小火蒸5分钟即可吃用。
菜谱创建时间:2019-01-04 21:43:23
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