鲜香西兰花

作者： 暖暖暖阳光

用料

• 西兰花 朵
• 蒜 瓣
• 蚝油 勺
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 生抽 勺

鲜香西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花掰小块，抄水，水里放点盐和油。抄熟后捞出放入凉水中，冲温即可。将西兰花头向下均匀，紧密的摆在小碗中，摆好后倒扣到盘中。我做的量较少，摆的不够紧密。

步骤 2

锅放一点点底油，油热后放入蒜末炒香，倒入备料(蚝油，酱油，一点点盐，适量水，一点点淀粉)，炒好后浇到西兰花上。即可。建议汁多一点，简单，家常，好吃。

菜谱创建时间：2019-01-04 19:32:43