牛肉切薄片,(像吃火锅片一样的) 放入50克沙茶王和一勺油搅拌均匀备用
锅烧热,放入少许油,把番茄沙司和50克沙茶王放入翻炒30秒
加入清水煮开
挤入太太乐鲜鸡汁,挤一次约4克,非常方便,轻轻松松高汤就制作完成了
放入米粉,煮开。 没有现做米粉卖的要提前先泡发好, 也可以换成面条
放入牛肉片,快速滑散,加入盐和香菜即可
香喷喷的番茄沙嗲牛肉粉。比某大牌好吃多了
牛肉其实是烫熟的,不要煮太久会老不好吃,我们叫促一下就捞出来了,一般都带着血水,这样才嫩