1 金桔500克 冰糖200克。
2 金桔用盐水清洗干净,锅里加适量水烧开,金桔放进去煮3分钟,这样煮完以后没有异味。
3 煮完后用凉水冲洗一下。
4 将金桔一切为二,不用去籽。
5 锅里加150克水,加入冰糖,小火至冰糖融化。
6 然后加入金桔中火🔥转小火慢熬,直至汤汁浓厚粘稠。
7 泡沫越来越多。
8 汤汁收的差不多出锅,可以泡水喝,也可以直接吃。
9 密封保存。
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