韭黄鸡蛋炒海蛎

作者： izumi214

海蛎的一种吃法，很下饭😋！在一定程度上降低了海蛎的腥味～翘上韭黄或者蒜黄，都是非常不错的选择哟！有兴趣的也试试吧～很简单的一道家常～

用料

• 韭黄 200克
• 鸡蛋 2个
• 海蛎 约20个
• 酱油 少许
• 油 少许
• 盐 少许

韭黄鸡蛋炒海蛎的做法步骤

步骤 1

海蛎20个左右盐水洗净后倒掉多余的水，鸡蛋两颗与海蛎搅拌在一起。韭黄洗净后切成一段一段的。

步骤 2

放油，炒海蛎和鸡蛋，出汤后加入韭黄和少许酱油继续翻炒数秒后（韭黄不宜炒很烂）起锅。🤗

菜谱创建时间：2019-01-02 16:58:57