福州线面

作者： 我要像兔子一样幸福t_t

一个人在国外 特别想吃家里的饭呢 可是一直没找到哪里卖线面 这次看到了 就很开心的买回家 然后爸爸教我怎么做的 所以元旦节我就开开心心的一大早起床做这个啦 没想到那么多人点赞 那我就发一下吧 🥰

用料

• 鸭蛋 1个
• 福州线面 一人份
• 香菇 几个
• 鸡肉 半只一只都好
• 福州老酒 适量
• 虾油 适量
• 生姜 适量

福州线面的做法步骤

步骤 1

热水过一下鸡肉块 出一下血水 然后我会用冷水稍微冲一下鸡肉

步骤 2

接下来呢 切一些生姜片 然后用油炒一下

步骤 3

接下来 倒入鸡肉咯 炒一下 接下来就是要加热水咯 记住 是热水哦

步骤 4

在里面放入泡好的香菇 倒点老酒 还有虾油就好啦 大火烧开之后 小火炖半小时就好啦

步骤 5

对啦对啦 线面忘记说了 拿个小锅 烧开水之后 把线面放进去 然后关火 用筷子搅拌大概1-2分钟就好啦 捞出来直接放面汤里啦

菜谱创建时间：2019-01-02 14:07:31