苹果丸子（无油菜）

作者： 默默守护无油素食

家里放的蔫了的苹果，或者快烂的苹果可以做苹果丸子，也挺好吃。

用料

• 苹果 个
• 面粉 克
• 砂糖 克
• 盐

苹果丸子（无油菜）的做法步骤

步骤 1

苹果擦成丝，放入少量白糖，和一点盐，（一般一个苹果，黄豆粒大小的一点盐即可，放盐的目的是让苹果丸子吃起来不至于太腻），搅拌均匀，腌制15分钟。

步骤 2

腌好后，把把面粉撒入苹果丝内，搅拌，让苹果丝能团起来。把烤盘擦干，将苹果丝面团团成一个个丸子，放在烤盘上。

步骤 3

烤箱150度，预热5分钟，放入苹果丸子，上火，170度，烤30分钟。

步骤 4

烤好后不要立刻拿苹果丸子，那样会粘连到盘子上，要静置一段时间，等丸子稍微凉了，再拿，丸子就不会粘到盘子上了。

苹果丸子（无油菜）的小贴士

这个丸子很好吃，是一种纯天然的点心。

菜谱创建时间：2019-01-02 09:46:44