驼肉馅饼（骆驼肉）

作者： 小兑长哈哈哈哈

驼肉营养价值高，但是比较小众，来分享一下吧！发小送了精选驼肉，好好做一顿给老公满足一下。

用料

• 面粉 300克
• 水 50克
• 姜 6片
• 洋葱 半个
• 生抽 2勺
• 盐 20克
• 葱 1根
• 白胡椒粉 5克

驼肉馅饼（骆驼肉）的做法步骤

步骤 1

和面，温水搅拌成小团，冷水活成团

步骤 2

醒面20分钟，擀薄成大片，在表面加油和面混合，就是做油酥层。卷成圆柱，切成段，擀皮

步骤 3

拌馅，驼肉加洋葱丁、葱姜丁、生抽、料酒、油、盐、白胡椒粉（看馅情况加水）

步骤 4

像包子一样把馅包起来，压扁。

步骤 5

热锅小火，把馅饼聚合部分先接触锅底，大概3-5分钟，再煎另一面。两面金黄就出锅啦！

驼肉馅饼（骆驼肉）的小贴士

如果煎馅饼时，可以用手把饼身压薄一点，更好吃😋

菜谱创建时间：2019-01-01 20:58:21