椰汁黄金糕

作者： 1108yjy

用料

• 椰浆 200克
• 白砂糖 100克
• 黄油 20克
• 木薯粉 200克
• 鸡蛋 3个
• 酵母 4克
• 温水 10克

椰汁黄金糕的做法步骤

步骤 1

椰浆煮热离火后加入黄油，一半的白砂糖。再加入木薯粉。

步骤 2

鸡蛋隔温水打发，加入剩下的白砂糖。

步骤 3

温水加入酵母粉。

步骤 4

木薯粉浆冷却加入酵母浆。再混合蛋浆。

步骤 5

先发酵一个小时，每20分钟搅拌一次。一个小时之后，倒入模具再静止放置一个小时。

步骤 6

预热180℃，30分钟。

步骤 7

出炉冷却脱模，切片煎黄。

步骤 8

很好啊。

菜谱创建时间：2019-01-01 19:01:55