简单好做的节日小树饼干

作者： 乌托邦有鹿

圣诞节🎄或者新年节日做这款小饼干是不是很应景？当然平时也可以做，很简单，又好看。

用料

• 黄油 120克
• 糖粉 80克
• 低筋面粉 240克
• 鸡蛋液 36克
• 可可粉 1克
• 抹茶粉 2克

简单好做的节日小树饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，混合糖粉

步骤 2

混合蛋液

步骤 3

混合低筋面粉

步骤 4

揉成面团

步骤 5

分成100g、30g和剩下的3个面团

步骤 6

100g的混合抹茶粉，做成三角造型，在一边做个小凹槽。30g的混合可可粉，做成小长方形造型，贴在小凹槽上。这部分会比较麻烦点，你从侧面观察树造型就会简单点。放入冰箱冷冻30分钟

步骤 7

用剩下的面团把从冰箱取出的小树造型包裹，包上硅油纸放入饼干模具中，放入冰箱冷冻20分钟。我忘放硅油纸了，导致很难脱膜

步骤 8

取模后切片

步骤 9

烤盘上铺好硅油纸，把切片平铺

步骤 10

烤箱预热2分钟送入，180度12分钟

步骤 11

香喷喷的小树饼干出炉了

步骤 12

很有节日气氛

菜谱创建时间：2019-01-01 12:19:52