肉丝焯水 刮掉油脂
切成细丝
准备大料 香页 葱切段
锅内放入水 大料 盐 老抽 耗油
锅开后把大料捞出
转小伙 熬一个小时
熬好放入保鲜盒中 (保鲜盒刷油)把汤倒进去一定要把肉皮沫过 盖盖子 放进冰箱
做好了 味道还可以不比外边买的难吃
喜欢的话可以加一些去皮的花生 或者肉粒 这里我放了一些骨肉相连