土豆洋葱打卤面

作者： 年兽儿

非常喜欢吃面条，过水面加上卤以后能吃好几碗，嘻嘻嘻。

用料

• 面
• 葱
• 猪肉
• 土豆
• 洋葱
• 料酒
• 十三香
• 黄豆酱

土豆洋葱打卤面的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

葱切段，热油爆香，加入肉粒。

步骤 3

加入料酒，十三香调味。

步骤 4

加入土豆粒翻炒。

步骤 5

土豆炒的差不多，再加入洋葱，最后放黄豆酱，加适量热水继续炖。

步骤 6

等到汤汁收的差不多，卤就已经做好啦！

步骤 7

面，下锅煮熟，捞出过凉水。

步骤 8

最后浇上一勺卤，就可以开吃了！

土豆洋葱打卤面的小贴士

可以不用加盐，因为黄豆酱已经很咸了。土豆粒尽量切的小一点，这样熟得快，也好下口～

菜谱创建时间：2019-01-01 05:05:50