奶油南瓜浓汤

作者： Wern_Chai

奶油南瓜浓汤 奶油香南瓜甜 配搭烤面包 简直就是绝配❤️ 很适合小朋友的一道料理 大家不妨试试吧！

用料

• 南瓜 500克（约半粒）去皮切小块
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 2根
• 黄油 5克
• 牛奶 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量（自己调整口味）
• 高汤/水 1000ml
• 奶油 适量（最后做装饰）

奶油南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

1. 准备好所有材料。

步骤 2

2. 首先下黄油，把洋葱下锅炒到透明软化。

步骤 3

3. 之后再加入胡萝卜和南瓜拌炒直到所有蔬菜开始发软就可以加入高汤和牛奶。

步骤 4

4.之后大火烧开后转小火盖上锅盖焖煮20分钟

步骤 5

5. 煮好后，室温下放置15-20分钟冷却一下。

步骤 6

6. 汤冷却以后倒入搅拌器里打至糊状。

步骤 7

7. 之后在把南瓜糊回锅加热，这时候加入适量的盐和黑胡椒。这样就完成了。

奶油南瓜浓汤的小贴士

喜欢淡奶油做好后可以在表面做些小装饰。 可以烤几片面包配搭 面包两面涂上厚厚的奶油，进烤箱烤15分钟（不必翻面）即可。这样的配搭实在是完美啊～～

菜谱创建时间：2019-01-01 03:06:11