炸丸子

作者： 辣妈家常小菜

用料

• 猪肉 克
• 鸡蛋 个
• 淀粉 勺
• 姜 根
• 料酒 勺
• 盐 克
• 生抽

炸丸子的做法步骤

步骤 1

容器内放入肉馅 料酒 生抽 盐 姜 淀粉 鸡蛋拌匀

步骤 2

锅内倒入油 中火烧热 五成热下丸子

步骤 3

将肉馅团成球状

步骤 4

用勺子挖出来 放入锅内

步骤 5

中火炸至金黄色捞出控油 晾凉即可

步骤 6

完成 红烧 糖醋 烩菜

菜谱创建时间：2018-12-30 23:02:59