芝士 部队火锅

作者： 奕吃易忘

追韩剧的时候总觉得他们吃得香喷喷的！其实自己做，也一样好吃！冬天吃起来也暖和，方便简单容易做！

用料

• 韩国泡菜 200克
• 鸡蛋 1个
• 韩国辣酱 2.5勺
• 金针菇 1把
• 洋葱 1个
• 午餐肉或者火腿肠 随意
• 芝士夹心年糕 随意克
• 生抽 1.5勺
• 白糖 1小勺
• 鱼丸 随意个
• 大蒜 5瓣
• 食用油 适量
• 芝士片 1到2片随意

芝士 部队火锅的做法步骤

步骤 1

各种洗净，切片😄 辣椒酱加酱油加上一小勺白糖搅拌均匀！

步骤 2

多加一点油（至少2倍炒菜的油）放入蒜瓣和洋葱爆香！

步骤 3

加入辣白菜继续翻炒，然后加入辣酱混合物炒一下，加入水。 逐渐加入不易熟食物——比较容易熟——容易熟。

步骤 4

完美收工！可以煮好盛出来慢慢吃，也可以用火锅边加热边吃！不过有年糕就得注意别粘锅了！

芝士 部队火锅的小贴士

年糕可以先煮熟过凉水，最后放入。这样就不用担心粘锅了！

菜谱创建时间：2018-12-30 18:42:07