节日的抹茶奶油cupcake

作者： treeseatree

北鼎烤箱食谱

用料

• 抹茶 9克
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 100克
• 低筋面粉 90克
• 奶油 150克
• 牛奶 36克
• 黄油 23克
• 水贻 5g

节日的抹茶奶油cupcake的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

无油无水盆中放入鸡蛋和白糖，水贻，稍微搅拌混合。

步骤 3

黄油和牛奶放在耐高温杯里，隔水融化。

步骤 4

搅拌至无分状态

步骤 5

蛋黄糊隔热水打法三分钟，加入低筋粉搅拌至无粉，再倒入加热后的黄油牛奶，快速的搅拌70下，放入准备好的纸杯中。

步骤 6

放入烤箱

步骤 7

烤箱165度 30分钟

步骤 8

抹茶加牛奶打发

步骤 9

打发好的抹茶奶油放入裱花袋，选喜欢的裱花嘴。

菜谱创建时间：2018-12-30 17:03:13