1,首先称好材料备用,准备一个干净无水的盆子,倒入猪油,用手朝一个方向搅伴至纹路时,加入糖粉拌均匀,加入鸡蛋液拌至稠状。
2,将材料中的粉类拌均匀,过筛加入到第一步中。这时烤箱预热上火150.下火160度,10分钟。
3,将面粉拌均匀至无干粉状,取适量拌均匀的面团揉圆,依次排方在烤盘上,用中指母撮一个洞。
将烤盘放在预热好的烤箱里中层,烤20分钟,至均匀上色,立即取出凉,装袋即可,密封保荐。
1.烤箱取出时,放凉才能包装,否则会碎掉,拿不下来别怪我嗬,有不懂的地方,欢迎留言。