停不下口的烧肉蒸芋头

作者： _怖鲑鲑_9fq2

爱吃芋头扣肉，但是芋头扣肉太麻烦，所以这么做法，好吃到没朋友，重点简单

用料

• 烧肉 半斤
• 芋头 1个
• 蒜头 3-4掰
• 辣椒 2个
• 酱油 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 水 一汤勺（装汤的汤勺）

停不下口的烧肉蒸芋头的做法步骤

步骤 1

准备所有材料，这里是一斤烧肉，只需半斤

步骤 2

蒜头切碎，辣椒切圈

步骤 3

芋头切片，不厚不薄

步骤 4

锅里热油，爆香辣椒和蒜头一下子，倒入烧肉炒香出油，加一点盐和酱油，炒至均匀，倒入芋头翻炒几下，倒适量老抽上色，再次加一点盐和酱油翻炒均匀后，加入一汤勺水翻炒均匀即可熄火

步骤 5

最后装去蒸碟里蒸，水开后算时间，蒸20-25分钟即可食用

步骤 6

超级下饭王，带去上班吃，美滋滋的

菜谱创建时间：2018-12-29 04:24:00