把材料切丁备用
锅内放入油,放蔬菜稍微炒一下
加入鸡丁
翻炒一下之后放入胡椒粉,盐,番茄酱
之后放入米饭(图为四人份😅)
混合好后起锅备用
鸡蛋液里放入盐和牛奶,混合
锅里放入黄油,之后煎薄蛋片
把饭放入边角位置,蛋皮盖上
移到碟里
也可以把蛋皮放到保鲜膜上面
饭放进去后,抓住保鲜膜对角一提
完成( '▿ ' ),比较不会失败的一种方法。
觉得麻烦的话可以直接蛋散盖面☺
成品浇上番茄酱。
材料为2人份的,可以自行增量☺ 也可以用香肠代替鸡肉