腊肠香菇胡萝卜土豆焖饭

作者： 就叫王爷

用料

• 干香菇 4朵
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 盐 适量
• 广式甜腊肠 2根
• 蒜 两瓣儿
• 葱花 少许
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 东古海鲜酱油 适量
• 蜂蜜 适量
• 大米 两碗

腊肠香菇胡萝卜土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

淘米，放入电饭煲内，水适量

步骤 2

干香菇泡发，水不要扔，倒入淘好的米内，泡好的香菇切丁

步骤 3

胡萝卜🥕，土豆切丁，腊肠切片，蒜切片，碗内放蚝油，盐，糖，蜂蜜，酱油，味精，鸡精，搅拌好！

步骤 4

锅内放油，下入蒜片，葱花，下入切好的香菇，翻炒一会儿，下入切好的腊肠，胡萝卜，土豆丁，翻炒片刻，避免炒糊，不要太大火，然后倒入步骤三拌好的料汁，加少许水，翻炒均匀至土豆胡萝卜上色，关火！

步骤 5

将炒好的腊肠香菇胡萝卜土豆丁，倒入淘好米的电饭煲内，按下煮饭，等香喷喷的焖饭出锅吧，简直不要太好吃啊！😋

菜谱创建时间：2018-12-28 11:22:11