里脊肉

作者： 德国双立人一一苏苏

用料

• 里脊肉 500克
• 矿泉水 100克
• 淀粉 100克
• 白胡椒粉 5克
• 料酒 10克
• 白糖 30克
• 淀粉 10克
• 生抽 30克
• 陈醋 30克
• 食用油 适量
• 青椒 适量
• 胡萝卜 适量
• 蒜蓉酱 适量

里脊肉的做法步骤

步骤 1

90克淀粉+70克矿泉水+5克白胡椒粉腌制里脊肉块半个小时

步骤 2

小奶锅放适量的食用油，油温烧热后放入腌制好的里脊肉块，炸至金黄即可捞出

步骤 3

将煎炒锅中放少量食用油烧热

步骤 4

将料酒10g+白糖30g+淀粉10g+生抽30g+陈醋30g+矿泉水30g在锅中熬制起泡

步骤 5

放入炸好的里脊肉块，蒜蓉酱，胡萝卜，青椒搅拌均匀即可出锅

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2018-12-28 00:57:12