陕西煎饼

作者： Honey乐迪

作为一名陕西女子，非常喜欢妈妈做的煎饼！一个煎饼，沾上蒜汁，再卷上喜欢吃的菜，简直完美！ 升级做妈妈后，儿子非常喜欢姥姥的煎饼，所以特意学了这个，做给小朋友吃！

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 些许
• 花椒叶 少许
• 食盐 少许
• 食用油 少许（防止粘锅¥

陕西煎饼的做法步骤

步骤 1

将面粉、花椒叶倒入盆里，先倒些许水，至面糊成浓稠状态。期间用筷子搅拌，此时感觉搅拌有些困难，再加入一些，用筷子搅至如图状态。

步骤 2

像这样就行了！

步骤 3

用上图的勺子舀上一平勺，倒入电饼铛里，花圈摇均匀，盖上锅盖，煎至表面微黄就可以了！

步骤 4

做好之后就这样子了！

步骤 5

往电饼铛里放面糊前可以用油耍刷点油，防止粘锅！

步骤 6

小朋友在厨房帮忙做饭，😄

步骤 7

配上炒菜，红椒土豆丝，鸡胸肉炒辣椒，酸菜炒魔芋，蒜汁，就可以开饭了！

步骤 8

小朋友吃的美滋滋的！

菜谱创建时间：2018-12-27 21:46:14