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韩式泡菜鸡肉豆腐的做法

韩式泡菜鸡肉豆腐

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ff要回家吃饭
在韩国餐馆吃过的铁板泡菜五花肉豆腐,家里没有五花肉所以用鸡肉代替,用韩式甜辣酱腌制一样好吃。非常下饭~

用料

韩式泡菜鸡肉豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉切块(丁/片 都行),用韩式甜辣酱腌制。喜欢吃葱、蒜的也可以切点一起腌。

步骤 2

豆腐切块,放盘子里,盖上保鲜膜,用微波炉打一分钟

步骤 3

锅放油,炒鸡肉,差不多断生以后加泡菜继续炒,加点麻油更香。

步骤 4

装盘:泡菜鸡肉铺在豆腐上,撒芝麻和葱花

韩式泡菜鸡肉豆腐的小贴士

不够咸的话炒的时候可以加点盐。 没有甜辣酱只是韩式辣酱的话可以加点糖。 怕腥的话可以加点料酒、葱、姜蒜片一起腌制,不过韩式甜辣酱味挺重,所以没有的话也不太影响。

菜谱创建时间:2018-12-25 12:54:27
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