圣诞饼干

作者： 素素May

装饰圣诞气氛的小饼干，用的是君之的配方。

用料

• 低筋面粉 250g
• 淡黄油 120g
• 细砂糖 70g
• 牛奶 30g
• 黑巧克力 适量

圣诞饼干的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

黄油切小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积蓬松。

步骤 3

加入牛奶。

步骤 4

继续搅打均匀，成为蓬松细腻的状态。

步骤 5

筛入低筋面粉。

步骤 6

搅拌均匀，充分揉和成面团。

步骤 7

将面团用擀面杖擀成厚度约为0.5cm的面片，用饼干模具刻出想要的形状。

步骤 8

烤盘200度预热好，烘烤15-20分钟，视自家烤箱情况而定。

步骤 9

饼干表面微黄就可以出炉了。

步骤 10

烤好的饼干出炉冷却。

步骤 11

巧克力切碎装入裱花袋，隔热水融化后，画一些小图案稍作点缀。

步骤 12

摆个小场景做装饰也是很可爱的。

菜谱创建时间：2018-12-25 10:35:31