酸辣藕丁鸡汁里脊——太太乐鲜鸡汁

作者： 筋节粥

里脊用鲜鸡汁腌过，滑嫩口感中带有鲜味，配上藕丁的脆爽，绝对是下饭利器。一道菜包含碳水，蛋白质和蔬菜，营养也相当充足。

用料

• 藕 2节
• 里脊 200克
• 葱 1段
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 1根
• 老抽 15克
• 生抽 15克
• 醋 30克
• 糖 30克
• 太太乐鲜鸡汁 15克
• 黑胡椒碎 1克
• 淀粉 30克
• 盐 1克

酸辣藕丁鸡汁里脊——太太乐鲜鸡汁的做法步骤

步骤 1

莲藕洗净去皮切丁，葱蒜切碎，干辣椒洗净（给孩子吃怕太辣，喜欢辣的可以切成小段）。里脊切成藕丁大小，加生抽，醋，糖，鸡汁，黑胡椒，淀粉腌十分钟。

步骤 2

热锅凉油，炒香葱蒜末和干辣椒后放入里脊肉，翻炒至变色后加入藕丁，翻炒均匀，后加盐炒匀即可出锅。

步骤 3

好啦，香喷喷的下饭菜快来尝一下吧。

酸辣藕丁鸡汁里脊——太太乐鲜鸡汁的小贴士

炒着吃的藕宜选用九孔藕。

菜谱创建时间：2018-12-24 19:57:12