快手炒佛手瓜

作者： 清香菇

第一次吃佛手瓜，参考了别人的菜谱，还是按照自己的口味试着做了一下，发现佛手瓜非常爽口哦，以后要常买这种菜吃吃。

用料

• 佛手瓜 2个
• 木耳 适量
• 红椒 半个
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 蚝油 适量

快手炒佛手瓜的做法步骤

步骤 1

佛手瓜去皮去核

步骤 2

食材切片

步骤 3

姜葱蒜切片，另外再准备一些蒜切成粒，出锅前放入味道会更好。

步骤 4

油热放葱姜蒜，再放入佛手瓜辣椒木耳，炒一会放蚝油，如果不喜欢颜色重可换成盐和鸡精也行，炒过程中可加适量开水。

步骤 5

出锅前放蒜粒

步骤 6

好吃的佛手瓜出锅啦

菜谱创建时间：2018-12-24 00:14:17