黄油曲奇

作者： Qiqimami

用料

• 有盐黄油145 克
• 细砂糖50 克
• 蛋黄 1个
• 面 130克

黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

如果是无盐黄油，稍许加一克盐也ok。由于天气太冷无法室温融化，懒惰的人直接送入微波炉热一下

步骤 2

50克糖搅匀

步骤 3

一个蛋黄搅匀

步骤 4

差不多这样

步骤 5

均匀几次筛入面粉130克。搅匀

步骤 6

像这样

步骤 7

差不多了

步骤 8

选最大号的裱花嘴，将其装入裱花袋。均匀的挤在烤盘中。

步骤 9

送入烤箱，150℃15分钟预热。后150℃30分钟。即可

步骤 10

出来大概这样有点丑

步骤 11

酥还是酥的

黄油曲奇的小贴士

个人觉得这个方子还是有点偏干。裱花袋挤的时候比较困难，下次再试试别的方法。

菜谱创建时间：2018-12-23 22:34:40