香辣鱿鱼须

作者： Coco-32

一直喜欢吃鱿鱼须，但是外面买的不放心，所以自己尝试做，出来的味道比外面买的还好吃。

用料

• 洋葱 半个
• 蒜 2瓣
• 孜然粉 2勺
• 生抽 2勺
• 料酒 5勺
• 干辣椒 10个
• 豆瓣
• 香料

香辣鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

先把鱿鱼须放水里煮，加料酒，煮的发白，卷曲就捞出来，如果较大可以改刀。

步骤 2

热油，放入洋葱大蒜，香料，花椒，热水泡过的干辣椒节，豆瓣，炒香就倒入焯水过的鱿鱼须，翻炒五分钟，加孜然，白糖少许，熟的白芝麻，起锅开动。

菜谱创建时间：2018-12-23 19:39:47