将切好的水果和糖放进煮锅,拌匀后加入红酒和橙汁、肉桂,最小的火煮15分钟(不要沸腾)
装饰:把水果放进杯子中,加入煮好的红酒,插上迷迭香和肉桂即可
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⭐几个要点⭐ 1.不需要买太贵的红酒,餐酒就可以(家里有矿的随意) 2.煮制的过程中不要让酒沸腾,一直是温热的状态就好,沸腾会使红酒中的丹宁挥发 3.想让热红酒颜值高,秘诀是装盘时一定要用新鲜水果