#生酮#美味蛋饺

作者： 璐璐无为love

今天冬至啊～不吃饺子会掉耳朵👂，试着做了几个小酮人能吃的饺子～没想到还蛮成功哒，哈哈～过年有指望啦～

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 橄榄油 10g（放入肉馅）5g（煎蛋皮）
• 猪肉馅 50g
• 韭菜或其他菜类 30g
• 葱姜 适量
• 耗油 适量

#生酮#美味蛋饺的做法步骤

步骤 1

第一步:把葱姜剁碎放入肉馅，倒入适量耗油和酱油

步骤 2

韭菜剁碎，放入适量盐，和橄榄油 然后与肉馅混合均匀

步骤 3

第三步:把鸡蛋打散，尽量打散一些

步骤 4

第四步:不粘锅抹油（摸一层薄薄的油就行，油多鸡蛋起泡，油少会粘锅），我用的汤勺哈哈～ 倒入一勺蛋液，蛋液略微凝固，马上离火，放入适量的肉馅，然后用筷子揭起蛋皮，对折，不用等肉馅熟，放入盘子里。 重复此步骤，直到把蛋液用完，我包了14个

步骤 5

第五步:把煎好的蛋饺放微波炉加热2分钟，待里面肉馅熟了就可以吃啦！ 或者锅内加水，把蛋饺再煮熟也行～

步骤 6

好吃好吃哈～

菜谱创建时间：2018-12-22 16:32:51