香煎土豆片

作者： 小任要吃饭

特别爱吃土豆！香煎土豆片超级入味！香香糯糯的巨下饭！10分钟就搞定！ 绝对零.失.败！比烤鱼里的还好吃！ 好香啊，又要多吃一碗饭啦！

用料

• 土豆 3个
• 葱 1根
• 蒜 2瓣

香煎土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆3个去皮洗净切片，不要太薄！泡水洗去淀粉。

步骤 2

1根小葱切葱花，2瓣蒜切末。

步骤 3

锅里倒水烧开，倒入土豆煮2分钟

步骤 4

捞出控干水分。

步骤 5

适量油烧热下土豆片煎至两面金黄备用。

步骤 6

看图

步骤 7

锅里少量油下蒜末爆香

步骤 8

加1勺郫县豆瓣酱炒出红油

步骤 9

倒入土豆片，加2勺生抽炒匀。

步骤 10

出锅撒白芝麻和葱花！

步骤 11

OK了！

菜谱创建时间：2018-12-22 14:47:22