彩色汤圆

作者： 王楚情

汤圆寓意着团圆，团团圆圆才圆满。远嫁的我，不能靠父母亲，也没有家乡的美食，全靠自己研究学习，真的很棒😊 这个汤圆做法比较简单，人人都可以学的会，做出来的成品也很漂亮

用料

• 1、糯米粉 100克
• 糖 10克
• 沸水 60克
• 2、糯米粉 90克
• 糖 10克
• 可可粉 10克
• 沸水 60克
• 3、糯米粉 95克
• 糖 10克
• 抹茶粉 5克
• 沸水 60克
• 4、糯米粉 98克
• 糖 10克
• 红曲粉 2克
• 沸水 60克
• 5、糯米粉 90克
• 糖 10克
• 紫薯粉 10克
• 沸水 60克

彩色汤圆的做法步骤

步骤 1

将材料1糯米粉+糖+沸水混合，揉面均匀，盖上保鲜膜待用

步骤 2

将材料2，糯米粉+糖+可可粉+沸水混合，揉面均匀，盖上保鲜膜待用

步骤 3

将材料3，糯米粉+抹茶粉+沸水+糖混合，揉面均匀，盖上保鲜膜待用

步骤 4

将材料4，糯米粉+红曲粉+沸水+糖混合，揉面均匀，盖上保鲜膜待用

步骤 5

将材料5，糯米粉+紫薯粉+糖+沸水混合，揉面均匀，盖上保鲜膜

步骤 6

先把步骤1步骤2步骤3步骤4步骤5的粉团揉成长条，分成20克左右的小面团，团成圆圆的就可以

步骤 7

放冰箱冷冻，要吃的时候沸水煮至汤圆浮起来，配萝卜糕，味道极好

菜谱创建时间：2018-12-22 11:07:36