🐳超可爱鲸鱼香芋包

作者： 雪梨hi-baby

灵感来源麦萌de包子的小鲸鱼馒头哦 谢谢哦 原方子翻了十倍的量😂 因为家里三个娃，所以想着做多点，早餐冰箱一拿一蒸就好 省事😝 可是花的时间就长咯......早上10点开始弄，两点才包完，就中间吃了个午饭😥 一共连多余的可可面团和白面团有31个包子😂😂😂

用料

• 金龙鱼中筋面粉 1000g
• 牛奶 560g
• 玉米油 30g
• 白砂糖 100g
• 发酵粉 10g
• 蝶豆花粉 适量
• 可可粉 适量
• 芋泥馅 适量

🐳超可爱鲸鱼香芋包的做法步骤

步骤 1

面包机里揉好大面团后，分出200g左右白面团和约30g小白面团，适量蝶豆花粉加一点点水倒入大面团面包机继续揉到想要的蓝色 小白面团加可可粉也是加一丢丢水揉均匀 这样三个面团就做好了

步骤 2

蓝面团分出一个个大概40g左右的小面团，杆成椭圆形

步骤 3

包入自己想要的馅，放在椭圆形的前方，收口向下，如图所示捏下鲸鱼的头部

步骤 4

把鲸鱼尾巴中间剪一刀，整型一下

步骤 5

取一点白面团杆成合适鲸鱼肚子大小的椭圆形，用割面板压出密集纹路，包在🐳肚子

步骤 6

皇冠型的水柱😄😄 黏上眼睛

步骤 7

这就完成了😁😁😁好可爱有木有

步骤 8

整形完毕后发酵到合适的程度大，上锅等水开，10分钟，关火闷三分钟再开盖哦

步骤 9

还弄了小象哦😝

步骤 10

还有说不出来的小可爱😂

步骤 11

全家福来一个😍

步骤 12

蒸完长胖了的小鲸鱼🐳

菜谱创建时间：2018-12-20 23:15:09