懒人版牛轧糖

作者： 沛沛同学

作为一个手残党，无意中发现了这个懒人版牛轧糖的方法。 无敌简单，手残党必备圣诞节手工礼物！！！ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸💖💖💖💖💖💖

用料

• 棉花糖 350克
• 黄油 110克
• 奶粉（脱脂） 230克
• 花生 350克

懒人版牛轧糖的做法步骤

步骤 1

1️⃣第一步：黄油放入不沾锅中，将黄油融化后再加棉花糖。小火将棉花糖炒融化后,再倒入奶粉，搅拌均匀后关火。（黄油➡️棉花糖➡️奶粉） 注意⚠️： 用小火、用不粘锅

步骤 2

2️⃣第二步：倒入熟花生，用刮刀翻拌均匀

步骤 3

3️⃣第三步：倒入模具中压平，放至温后切成块 注意⚠️：可以放到冷藏一小会再切块，但千万不要放太久，太硬了切不了会导致断裂！！！别问我为什么知道！！！🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

步骤 4

4️⃣第四步：裹上糯米纸

步骤 5

5️⃣第五步：卷好包装

步骤 6

6️⃣第六步：开吃！！！

懒人版牛轧糖的小贴士

奶粉多、炒的时间长更硬 黄油多、炒的时间短更软

菜谱创建时间：2018-12-20 22:21:40