经典花生牛轧糖

作者： 暖暖食光

用料

• 花生 120克
• 棉花糖 150克
• 黄油 36克
• 全脂奶粉 100克

经典花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备奶粉，黄油，棉花糖，花生（可以根据自己口味添加如巴旦木，蔓越莓等）花生是最经典也是最爱吃的😍

步骤 2

花生200度8分钟烤熟，去皮后敲成花生碎，也可以买现成的花生碎

步骤 3

黄油放入不粘锅小火慢慢融化

步骤 4

加入棉花糖

步骤 5

小火加热脂棉花糖充分融化

步骤 6

再将全脂奶粉倒入棉花糖内

步骤 7

充分搅拌至无干粉状态

步骤 8

倒入花生碎拌匀

步骤 9

烤盘中放保鲜膜，把它整理成方形，要薄后均匀，冷藏至冰箱半小时

步骤 10

最后按照需要切块

步骤 11

包上喜欢的糖纸，送朋友再好不过了

经典花生牛轧糖的小贴士

一定要用不粘锅 奶粉最好用全脂奶粉 一次吃不完可以放冰箱冷冻，吃的时候提前拿出来 切记全程小火，糊了就没法挽救了

菜谱创建时间：2018-12-20 19:00:34